تونس تحجز 86 طناً من أغذية فاسدة قبل المولد النبوي وتغلق 7 محال مخالفة

نفذت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في تونس حملة رقابية مكثفة أسفرت عن حجز نحو 86 طناً من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، تشمل حبوباً وفواكه جافة ومواد أولية لصناعة الحلويات، إثر ضبط ديدان وحشرات وآثار لقوارض ومخالفات لشروط التخزين والتبريد. جاء ذلك خلال حملة تزامنت مع موسم المولد النبوي، حيث يزداد استهلاك التونسيين لمنتجات محددة مثل الزقوقو والعصيدة. وأعلنت الهيئة في بيان عن إغلاق 7 محال تجارية وتحرير 122 محضر عدلي ضد المخالفين، بعد إجراء نحو 2500 عملية مراقبة منذ بداية يوليو في مختلف الولايات التونسية. وقد تم اقتطاع أكثر من 70 عينة من الزقوقو والمكسرات لتحاليل مخبرية، وأصدرت الهيئة 210 تنبيهات كتابية موجهة للمخالفين. تأتي المضبوطات على رأسها الحبوب ومشتقاتها بوزن يقارب 50 طناً، بالإضافة إلى نحو 17 طناً من الفواكه الجافة، ومئات الكيلوغرامات من المواد الأولية المستخدمة في صناعة الحلويات مثل عجائن البندق والفستق والملونات والمنكهات. كما ضُبطت مشروبات وعصائر، وحلويات ومواد زينة بمختلف الأصناف. وذكر البيان أن أسباب الحجز تضمنت وجود ديدان وحشرات وآثار قوارض، والتخزين في ظروف غير صحية، والرطوبة والتعفن، انتهاء صلاحية المنتجات، وعدم احترام سلسلة التبريد، إضافة إلى مخالفات في بيانات المنتجات واستخدام مضافات غذائية محظورة. ووجهت الهيئة نداءً إلى المستهلكين لتجنب شراء منتجات الزقوقو والمكسرات ومستلزمات العصيدة من نقاط بيع عشوائية، ومتابعة تاريخ الصلاحية والتأكد من سلامة المنتجات المعبأة، مع الإبلاغ عن المخالفات عبر الرقم الأخضر للهيئة. كما أكدت استمرار عمليات التفتيش لضمان سلامة الأغذية خلال الفترة المقبلة. بينما لم يصدر بعد أي رد رسمي من منظمات التجار أو حماية المستهلك حول نتائج الحملة، واقتصرت ردود الأفعال على تعميم التحذيرات من الهيئة عبر وسائل الإعلام المختلفة.